STYLE100

食品ロス削減

循環型経済

ダーパオでお持ち帰りしよう

横浜といえばきっと多くの人が思い浮かべる観光名所、横浜中華街。近年は食べ歩きグルメや写真映えスポットとしても大人気です。そんな横浜中華街で、中国の食文化に由来する、地球に優しい取り組みが広がっているのをご存じでしょうか? […]

循環型経済

ロッカー型自動販売機で、食品ロスをなくそう

地域と連携して設置された、専門店のパンが買える自動販売機「食品ロス削減SDGsロッカー」とは? 横浜で「パンを売っているロッカー」を見かけたことはあるでしょうか。食品ロス・CO₂排出削減を推進する横浜市では、ロッカー型自 […]