SDGs
循環型経済
ダーパオでお持ち帰りしよう横浜といえばきっと多くの人が思い浮かべる観光名所、横浜中華街。近年は食べ歩きグルメや写真映えスポットとしても大人気です。そんな横浜中華街で、中国の食文化に由来する、地球に優しい取り組みが広がっているのをご存じでしょうか？ […]
循環型経済 生物多様性
動物達からいのちの循環を学ぼう周りには広大に広がる緑地。その管理、間伐で伐採した竹は動物たちの餌に、そこから生まれる糞は堆肥として新しいいのちを育てる、そんな動物園があります。横浜市立金沢動物園。ここでは、資源をできる限り園のなかで循環させる仕組みづ […]
再使用エネルギー 循環型経済
こどもたちを主役に “未来の授業”を作ろうお家で揚げ物をしたときの使い終わった油を燃料に、飛行機が空を飛ぶ。そんな未来の暮らしが実現し始めています。 家庭などで発生する廃食用油を活用して製造される持続可能な航空燃料『SAF』（Sustainable Aviati […]
再使用エネルギー 循環型経済
「脱炭素取組宣言」から中小企業を変えていこう！「脱炭素化」という言葉を耳にしたことはありませんか？これは気候変動の原因となるCO2を含む温室効果ガスの排出量を実質0にしていく取り組みのこと。2024年6月、横浜市では市内の中小企業からこの脱炭素化を広めていこうという […]
再使用エネルギー 循環型経済
ペットボトルを循環させよう毎日の暮らしの中で何気なく使っているペットボトル。飲み物を安全かつ衛生的に持ち運べる身近な存在ですよね。そんなペットボトルを「水平リサイクル」することで未来のあたりまえをつくるプロジェクトが動きはじめています。みなとみら […]
生物多様性
あたらしい感性とアイデアで未来を描こう次世代を担う若者が参加して、議論し、アクションを起こすきっかけとなるプラットフォーム「ヨコハマ未来創造会議」。さまざまな人と繋がりながら、新しい感性やアイデアで環境にやさしい生活や社会を目指す活動が、横浜から始まっていま […]
再使用エネルギー 循環型経済
クラフトビールでフードループを生み出そうビール文化発祥の地、横浜。その中でもみなとみらいエリアは、クラフトビール醸造所（以下ブルワリー）が6つも存在する日本有数の地であり、クラフトビールの街と言えます。そんな横浜で創業26年、横浜のクラフトビールの代表とも言え […]
循環型経済
横浜の物語と食を一緒にたのしもう！横浜市では、地域課題解決につながる取り組みのなかで生まれた食を「ストーリーフード」と名付け、新しい食の楽しみ方として注目しています。そんなストーリーフードについて、もっと深く知ることができる機会が『ヨコラボ2024』で設 […]
循環型経済
ロッカー型自動販売機で、食品ロスをなくそう地域と連携して設置された、専門店のパンが買える自動販売機「食品ロス削減SDGsロッカー」とは？ 横浜で「パンを売っているロッカー」を見かけたことはあるでしょうか。食品ロス・CO₂排出削減を推進する横浜市では、ロッカー型自 […]